• banlag
  • newspaper
  • epaper

ঢাকা , বুধবার, ১৩ নভেম্বর ২০১৯

 

রেস্টুরেন্টের কাজুবাদামে পোকার রাজত্ব

নিউজ আপলোড : ঢাকা , সোমবার, ২১ অক্টোবর ২০১৯

সংবাদ :
  • নিজস্ব বার্তা পরিবেশক
image

ফলের জুস তৈরিতে ব্যবহার হচ্ছে পচা আনারস। পোড়া তেল আর মেয়াদোত্তীর্ণ মসলায় তৈরি হচ্ছে রকমারি সব খাবার। সোমবার (২১ অক্টোবর) রাজধানীর বসুন্ধরা সিটির ফুডকোর্টের ‘ইন্ডিয়ান স্পাইসি রেস্টুরেন্ট’ ও ‘ইন্ডিয়ান হান্ডি রেস্টুরেন্ট’-এ ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযানে এ চিত্র দেখা যায়। এখানেই শেষ নয়, অভিজাত খাদ্য বিপণি হিসেবে পরিচিত এ রেস্টুরেন্টে দুটিতে যেভাবে অস্বাস্থ্যকর উপায়ে খাবার তৈরি করছে তা অবাক হওয়ার মত। প্রতিষ্ঠান দুটি মেয়াদোত্তীর্ণ মসলা ও পোড়া তেল দিয়ে খাবার তৈরি করছে। রান্না ঘরে রাখা কাজুবাদামে পোকার রাজত্ব খুঁজে পান ভ্রাম্যমাণ আদালত। দৃশ্যগুলো সচোখে দেখেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)-এর নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এস এম শান্তুনু চৌধুরী। এসব অপরাধে প্রতিষ্ঠান দুটিকে এক লাখ টাকা করে দুই লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।

নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট শান্তুনু চৌধুরী জানান, সোমবার বসুন্ধরা সিটির ফুডকোর্টে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করা হয়। এ সময় ইন্ডিয়ান স্পাইসি রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ দেখা যায়। তারা জুস তৈরিতে ব্যবহার করছে পচা আনারস এবং কাজুবাদামে পাওয়া যায় পোকা। পাশে ইন্ডিয়ান হান্ডি রেস্টুরেন্টটি রান্নায় ব্যবহার করছে পোড়া তেল। তাদের রান্না ঘরে মেয়াদোত্তীর্ণ বনরুটি পাওয়া যায়। এছাড়া প্রতিষ্ঠানটি তাদের মজুতকৃত পণ্যের চালান বা রসিদ দেখাতে পারেননি বলে জানান তিনি।

গোসল করার মাধ্যমে অস্ত্র পাচার সম্পন্ন: ব্যবসায়ী আটক

নিজস্ব বার্তা পরিবেশক

image

রাজধানীর মিরপুর থেকে ৪টি আগ্নেয়াস্ত্রসহ হাফিজুর রহমান নামে এক অস্ত্র ব্যবসায়ীকে গ্রেফতার করেছে ঢাকা মহানগর গোয়েন্দা পুলিশ

ধানমন্ডি হত্যাকাণ্ডের মূল রহস্য গৃহকর্মীর বিরুদ্ধে মামলা

নিজস্ব বার্তা পরিবেশক

image

রাজধানীর ধানমন্ডিতে শিল্পপতি ও গার্মেন্টস ব্যবসায়ীর শাশুড়ি আফরোজা বেগম এবং তার বাসার গৃহকর্মী বিথীকে গলা কেটে হত্যার

পল্টনে কস্তুরি হোটেলে আগুন

নিজস্ব বার্তা পরিবেশক

image

রাজধানীর পুরানা পল্টনের হোটেল কস্তুরি প্রাইভেট লিমিটেডে অগ্নিকান্ডের ঘটনা ঘটেছে। ফায়ার সার্ভিসের তিনটি ইউনিট ঘটনাস্থলে

sangbad ad

ধানমন্ডিতে জোড়া হত্যাকাণ্ডে মৃতদের শরীরে একাধিক জখম : সন্দেহের তীর নতুন গৃহকর্মীর দিকে

নিজস্ব বার্তা পরিবেশক

image

রাজধানীর ধানমন্ডিতে খুন হওয়া গৃহকর্ত্রী আফরোজা বেগম ও গৃহকর্মী

সিলিন্ডার বিস্ফোরণে আহত শিশুরা শারিরীকভাবে সুস্থ হয়ে উঠলেও মানসিকভাবে সুস্থ হতে সময় লাগবে

নিজস্ব বার্তা পরিবেশক

image

রাজধানীর রূপনগরে বেলুনের গ্যাস সিলিন্ডার বিস্ফোরণের ঘটনায় আহত হয়ে চিকিৎসাধীন অবস্থায় থাকা ৭ শিশুর অবস্থা এখনও ঝুঁকিমুক্ত

ইয়াবাসহ নারী সংগীত শিল্পী আটক

নিজস্ব বার্তা পরিবেশক

image

রাজধানীর খিলগাঁওয়ের একটি বাড়িতে অভিযান চালিয়ে ১০৭ পিস ইয়াবাসহ

নামি দামি রেস্টুরেন্টের নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর রান্নাঘর তাই জরিমানা!

নিজস্ব বার্তা পরিবেশক

image

রাজধানী ধানমন্ডির বুমারস ক্যাফে একটি নামি দামি আধুনিক মানের রেস্টুরেন্ট। অথচ প্রতিষ্ঠানটির রান্নাঘর নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর।

ক্যাসিনো কাউন্সিলরের ৯ নম্বর ওয়ার্ডের দ্বায়িত্বে ৮ নম্বর ওয়ার্ডের কাউন্সিলর

নিজস্ব বার্তা পরিবেশক

image

ক্যাসিনো বাণিজ্যসহ নানা অভিযোগে পদ হারানো ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনের

হুটারও হাইড্রলিক হর্ণের বিরুদ্ধে অভিযানে ৪ হাজারেরও বেশী জব্দ

নিজস্ব বার্তা পরিবেশক

image

ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের (ডিএমপি) ট্রাফিক বিভাগের কড়া নিরাপত্তার মধ্যেও অনেকের নিয়ম বর্হিভূত ভাবে নিজস্ব গাড়িতে শব্দ দূষণ

sangbad ad